Fico liofilizzato

Grazie alle vespe e al sole maturo: questo puoi trovare nei nostri Fichi.

Il frutto per ...

• Snack senza schizzi - garantito senza macchie
• Per tutti quelli che ricordano con nostalgia l'ultimo viaggio
• La piccola sorpresa a tavola - formaggio con patatine  di fico, chi ne vuole?

Sei scettico nei confronti delle vespe? Quei fastidiosi insetti che atterrano sul piatto e pungono… Ma sapevi che senza di loro non avremmo nemmeno i fichi?

Perché i piccoli alberi possano produrre frutti, devono essere impollinati. E questo compito viene svolto dalle vespe delle fichi. Quindi: senza vespe, niente frutta.
I fichi che trovi nel tuo pacchetto di buah possono rimanere sull’albero fino a quando non sono completamente maturI. Puoi riconoscere la maturazione dal loro colore rosa intenso.

Quando lI metti in bocca, lo senti subito. Un dolce sapore tipico del Mediterraneo. Quasi come l’aria di mare in una giornata secca e soleggiata. Il fatto che I fichi contengano anche diverse vitamine del gruppo B, minerali e una grande quantità di fibre diventa quasi un dettaglio secondario.

✓ 220 g di Fichi buah = circa 1,1 kg di fichi freschi
✓ Molto dolci grazie alla piena maturazione del frutto
✓ Ricchi di vitamine e ad alto contenuto di fibre
✓ Extra croccanti grazie alla liofilizzazione
✓ A lunga conservazione